Худгийн худалдаа бүтээгдэхүүн Хүнсний зэрэглэлийн нимбэгийн хүчил моногидрат CAS77-92-9

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл

MF: C6H10O8
МВт: 210.1388
CAS: 5949-29-1

1. Нимбэгийн хүчил моногидрат нь өнгөгүй талст буюу цагаан талст нунтаг бөгөөд 1.54 нягттай.Хайлах цэг 135-152 ℃.Галын цэг 173.9 ℃.Усанд уусдаг 1630 г/л (20 ℃).

2.Өнгөгүй болор эсвэл цагаан талст нунтаг.

3.Хар чавга, амтат жүрж, нимбэгний шүүсээс гаргаж авсан метанол, усанд амархан уусдаг цагаан талст нунтаг.

4.Энэ бүтээгдэхүүнийг голчлон исгэх аргаар үйлдвэрлэдэг.Түүний түүхий эд нь моласс, сахароз, чихэрлэг төмс, газрын тосны нүүрсустөрөгч зэрэг нүүрс ус байж болно.Ерөнхийдөө мөөгөнцөрийг исгэх зорилгоор ашигладаг.Исгэх горимын дагуу гадаргуугийн исгэх, гүн исгэх гэж хувааж болно.Гадаргуугийн исгэх нь эрт үеийн үйлдвэрлэлийн арга бөгөөд зарим Penicillium эсвэл Aspergillus niger-ийг омог болгон ашигладаг;Усанд живсэн исгэх аргад Aspergillus niger-ийг омог болгон ашигладаг.Исгэлтийн явцад химийн ном хэлбэрийн мицелийн полимерийн жижиг бөмбөлөг үүсдэг.Өсөлт, нимгэн мицелий үүсэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.Исгэлтийн нөхцөл нь рН-ийн утга 1.5 ~ 2.8 байна.Үүний зэрэгцээ ариутгасан агаарыг нэвтрүүлж, хутгана.Исгэлтийн дараа мицели болон үлдэгдэл хатуу хог хаягдлыг шүүнэ.Шүүгдсийг кальцийн цитрат авахын тулд кальцийн карбонатаар саармагжуулж, дараа нь төвлөрсөн хүхрийн хүчлээр саармагжуулж, түүхий нимбэгийн хүчил гаргаж авдаг. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг цэвэршүүлж, баяжуулж, ион солилцооны давирхайгаар талсжуулна.

Өргөдөл

1. Нимбэгийн хүчил моногидратыг хүнс, ундааны үйлдвэрт исгэлэн, амтлагч, хадгалалт, хадгалалтын бодис болгон голчлон хэрэглэдэг.Мөн химийн үйлдвэр, гоо сайхны үйлдвэр, угаалгын үйлдвэрт антиоксидант, хуванцаржуулагч, угаалгын нунтаг болгон ашигладаг.

2. Энэ нь голчлон хүнсний исгэлэн бодис болгон ашиглагддаг бөгөөд эмийн хөргөлтийн бодис, угаалгын нунтаг нэмэлт гэх мэтийг бэлтгэхэд ашигладаг.

3.Висмут, нитрит, хүчилтөрөгч, усыг илрүүлэх, хөнгөн цагаан, зэс, мөнгөн ус, никель, хүчилтөрөгч, торийг тодорхойлох, олон валент хелатжуулах бодис болгон ашиглах, ул мөр металлыг зайлуулах, буферийн уусмал бэлтгэх, цусан дахь кали тодорхойлох.